十一份活魚餐廳

十一份活魚餐廳位於大溪區康莊路五段，是往石門水庫必經路上的在地活魚餐廳，官網介紹以石門現撈活魚為主，一條魚可做 4 到 6 種吃法，招牌有酥炸活魚、豆瓣活魚與砂鍋魚頭火鍋。

石門活魚是桃園最有名的在地飲食之一，以水庫養殖的草魚、鰱魚做成清蒸、糖醋、魚頭湯等多道料理，適合四人以上聚餐；官網另有石門活魚四人火鍋套餐，含干貝、蝦、蚵與煙燻雞。

地址桃園市大溪區康莊路五段 70 號，訂位電話 03-3888428（官網）。需開車前往，由大溪老街約 15 分鐘，到石門水庫僅約 3 分鐘車程；營業時間請以官網或電話確認。